piątek, 3 lutego

Jakie są największe plusy picia kawy?

W minionym czasie na rynku pojawił się pionierski produkt, który przez wielu ludzi jest zachwalany, jako wydajna broń w walce ze zbędnymi kilogramami oraz w dążeniu do utrzymania zdrowia oraz młodości przez wiele lat. Mowa tutaj oczywiście o zielonej kawie, która podbija serca Polaków i cieszy się niezwykle niesolidnymi opiniami zarówno użytkowników, jak oraz ekspertów. To coś innego aniżeli kawa ziarnista – Najlepsza kawa ziarnista. Należałoby przyjrzeć się temu artykułowi bliżej, bowiem być może jest on rozwiązaniem problemu poprzednich kłopotów ze zdrowiem czy niechcianymi kilogramami.

Zanim jednakże sięgnie się po zieloną kawę, należałoby dowiedzieć się, czym ta substancja tak w rzeczy samej jest. Okazuje się, że nie jest to żadna nowoodkryta roślina, lub także brakujący gdzieś w głębi Puszczy Amazońskiej gatunek kawy znany jedynie nielicznym, dzikim całkowicie, plemionom Indian zamieszkujących niedostępne tereny Ameryki Południowej. Jedyne, co różni ją od własnej czarne siostry to fakt, że nie zakończył się jeszcze proces jej palenia. Oczywiście z tego powodu ziarna tej kawy są odcienie zielonej.

Kawa ta nie ma aż tak intensywnego aromatu oraz smaku. Kawa zielona jest o wiele łagodniejsza, delikatniejsza. Być może wobec tego zyskuje coraz więcej entuzjastów, którzy wyszukują fenomenalnego napoju pobudzającego, lecz smaku standardowej kawy po prostu nie ubóstwiają – trzeba tu odnotować, że mimo wszystkich napomkniętych wyżej różnic, kawa zielona zawiera dogłębnie taką samą ilość kofeiny, jak sztampowa kawa czarna. W tym miejscu powstaje w następstwie tego zapytanie, czemu zielona kwa robi tak zawrotną karierę pośród dietetyków i osób interesujących się zdrowym stylem życia?

Otóż w wyniku miarodajnych badań okazało się, iż ziarna zielonej kawy są wybitnie bogate w kwas ACG zwany także kwasem chlorogenowym. W naturze właśnie ten związek odpowiada za prawidłowe aktywność metabolizmu u roślin. Poza tym jest to także niezmiernie silny antyoksydant. A te jak rozumie się samo przez się to związki, które przez duża grupa ludzi od dawna są chwalone jako zapobiegające działaniu procesów starzenia w organizmie ludzkim i zapobiegające rozwojowi niektórych komórek rakowych.

1 Comment

Dodaj komentarz